Piment d'Espelette Chili Salami - Saucisson Long Bride (1 - 1,3 kg)
Liebhaber schätzen insbesondere die mild-würzige Piment d'Espelette Chili Salami - luftgetrocknete Saucisson Long Bride. Die Piment d'Espelette Chili Salami - Saucisson Long Bride ist eine klassische, würzige Rohwurst, hergestellt aus Schweinefleisch mit Naturdarm. Dadurch kann auch die Außenseite verzehrt werden. Für 100 g des Endprodukts werden 155 g Schweinefleisch verwendet. Bei der Herstellung wird mehr Fleisch und weniger Fett verwendet. Gut geeignet zum Aufschneiden auf der Vespertafel oder auf Brot und Toast.
Zutaten Rohwurst Saucisson Long Bride:
Schweinefleisch (EU-Ursprung), Salz, Laktose, Piment d'Espelette 1%, Weizendextrose, Gewürze, Naturdarm und Konservierungsstoffe: E252. E250.
Nährwerte pro 100 Gramm:
Energie: 1744Kj (420Kcal)
Fett: 33 g, davon gesättigt: 12 g
Kohlenhydrate: 1,6 g, davon Zucker: 1,6 g
Proteine: 27g
Salz: 4,5 g
Allergene:
Die Rohwürste enthalten keine schädlichen Duft-, Farb- und Geschmacksstoffe. Die französischen Rohwürste enthalten Laktose. Alle französischen Würste können auch Spuren von Nüssen enthalten.
Schimmel auf der Rohwurst:
Auf der Rohwurst kann sich eine Schicht grün- blauer Schimmel bilden. Dieser natürliche Pilz ist essbar und harmlos. Der Pilz konserviert die Wurst auf natürliche Weise und sorgt so für die Haltbarkeit der Trockenwurst.
Haltbarkeit der Rohwürste:
Die trockenen Würste können zwei Monate außerhalb des Kühlschranks aufbewahrt werden. Geschlossene Verpackungen werden am besten, bei einer Temperatur von 4 Grad, im Kühlschrank aufbewahrt. So bleiben die Würste schön weich.
Andere Informationen:
Herkunftsland: Frankreich
Marke: Eigenimport
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