200 g Trockenwurst mit Apfel und Calvados (Preis pro 5 Stück)
Zusammensetzung Französische Wurst Calvados & Apfel
Die Würste werden manuell in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt. Dadurch kann auch von außen gegessen werden. Für 100 Gramm Endprodukt werden 150 Gramm Schweinefleisch, 7,5 Gramm Apfel und 1 ml Calvados verwendet.
Zutaten:
Schweinefleisch (Herkunft EU), Apfel, Calvados, Salz, Laktose, Dextrose, Gewürze, natürlicher Schweinedarm.
Konservierungsstoffe: E252. E250.
Nährwerte pro 100 Gramm:
Energie: 1745 Kj (421 Kcal)
Fette: 34 g, davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
Kohlenhydrate: 1,1 g, davon Zucker: 1,1 g
Protein: 28g
Salz: 4,6 g
Allergene:
Die Würste enthalten keine schädlichen Gerüche, Farb- oder Geschmacksstoffe. Französische Würste enthalten Laktose. Auch in allen französischen Würstchen können Spuren von Nüssen enthalten sein.
Schimmel auf der Wurst:
Auf der Wurst kann sich eine Schicht aus grünem, blauem Schimmel befinden. Dieser Pilz ist harmlos und kann einfach gegessen werden. Der Pilz sorgt für die Haltbarkeit des Produkts. Weitere Informationen zum Schimmel finden Sie in unserem Blog: Der Wurstgroßhändler – Schimmelbildung an Rohwurst
Haltbarkeit der Trockenwürste:
Außerhalb des Kühlschranks sind die Trockenwürste zwei Monate haltbar. Geschlossene Kartons lagern Sie am besten im Kühlschrank bei einer Temperatur von 4 Grad. Dadurch bleiben die Würste schön weich.
Andere Informationen:
Herkunftsland: Frankreich
Schnurfarbe: Grün
Marke: Maison Chillet
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